LLIBRETS DE POLLASTRE O LLOM

   15€/Kg:

  • Bikini

  • Bacó amb Formatge i ceba confitada

  • Sobrassada amb Formatge o mel i ceba confitada

  • Frankfurt amb Formatge i ceba confitada

  • 3 formatges (Mozzarella, Tendre i Rulo de cabra)

  • Poma wok amb Panses i *Pinyons 

    16€/Kg

  • Carabassó amb Formatge i ceba confitada

  • Pebrot escalivat amb Cabra o Brie o Botifarra Negre

  • Saltat de Bolets

  • Espinacs amb Panses i *Pinyons

  • Pesto amb Mozzarella o Parmesà 

  • Prunes amb Rulo de cabra

  • Nous amb Brie i ceba confitada 

  • Carabassa al wok, panses i *Pinyons

  • Melmelada amb Formatge a **escollir

  • Ous de Guatlla amb verdures a **escollir

  • Espinacs amb Panses i *Pinyons

   17€/Kg:​

  • Alberginia, Ceba confitada i Brie 

  • Samfaina

  • Escalivada amb ceba confitada

  • Pernil Duroc amb *Formatges a escollir o *Verdures

   18€/Kg:

  • Calçots (temporada)

  • Alls Tendres

  • Alls tendres amb Espàrrecs

  • Carxofa (temporada) amb ceba confitada

  • Carxofa amb Pernil Duroc o SM.Ibèric

  • Espàrrecs

  • Espàrrecs i Saltat de Bolets

  • Salmó, Formatge per untar i ceba confitada

  • Espàrrecs amb Salmó

  • Tonyina i Pebrot escalivat

  • Roquefort o Camembert amb ceba confitada o amb Verdures 

   20€/Kg:

  • Gambes amb ceba

  • Gambes a l'allet

  • Gambes amb Carxofes (temporada)

    Segons Mercat

  • Pernil Ibèric amb Verdures a escollir o Formatges

  • Foie amb ceba confitada

  • Pernil Ibèric i Foie

Els ingredients es poden combinar entre ells.

Carmen Vergés "Carmetes al Plat" © 2014 - 2020. Tots els drets reservats.   

      TEL. 34 680 613 382                   TORDERA (BARCELONA)    

  • Facebook Social Icon
  • Instagram Social Icon
This site was designed with the
.com
website builder. Create your website today.
Start Now