Especialitats culinàries
A punt per coure
VEGETALS O VEGANS = HAMBURGUESES / CROQUETONS / MANDONGUILLES / PASTISSETS
HAMBURGUESES VEGETALS Base cigrons
Recapte de verdures
Gambes a l'allet
Mix de verdures triturades
Pebrot escalivat i tonyina
Broquil verd
Pebrot escalivat i ceba confitada
Carabassó i ceba confitada
Recapte de verdures
Gambes a l'allet
Gambes i ceba confitada
Variades
Albergínia i Rulo de cabra
Escalivada
Gambes a l'allet
Pernil duroc, Foie micuit i Carxofa
Albergínia, Formatge i Melmelada de Pebrot escalivat
Variades
Carxofa
Espàrrecs
Ceba confitada a tires
Espàrrecs i Ceba confitada a tires
Albegínia
Espinacs amb Panses i Pinyons
Albergínia i Mel
Pebrot escalivat i Formatge
Tonyina i ceba confitada
Espàrrecs i saltat de bolets
17€/K
Carxofa i ous de guatlla
Poma wok, panses i pinyons
HAMBURGUESES VEGETALS Base Llenties amb Arròs
Pebrot escalivat i llavors
Mix de verdures triturades
Ceba confitada , Brie i Llavors
Pebrot escalivat
Escalivada
Ceba confitada
Pastanaga i Ceba confitada
Albergína i Ceba confitada
CROQUETONS i MANDONGUILLES VEGETALS
Albergínia, Formatge i Melmelada de Pebrot
16€/K
PASTISSETS BASE CIGRÓ O LLENTIES AMB ARRÓS
amb Poma al wok, Pinyons i Formatge VEGÀ
amb albergínia, nous, ceba i brie